HAMA DAN PENYAKIT TUMBUHAN UNSRI poenya masto2n

By Republika Contributor

SEIMBANG: Pola makan seimbang lebih efektif mengurangi risiko berbagai penyakit “tua”, dibandingkan hanya mengonsumi suplemen dan mengggunakan krim antioksidan.

LONDON– Berdasarkan sebuah studi, pola makan lengkap dengan pil dan penggunaan krim yang mengandung antioksidan tidak akan memperlambat penuaan. Penelitan itu menggunakan jenis cacing nematoda. Para peneliti menemukan bukti meski ditambahkan antioksidan untuk merusak radikal bebas tetap saja tidak akan memperlambat penuaan.

Sebuah tim dari Universsitas College London (UCL) mengatakan, tidak ada yang dapat memastikan antioksidan dapat memperlambat penuaan dalam jurnal perkembangan dan gen.

Antisoksidan sendiri merupakan bahan baku utama yang mejadi andalan industri kosmetik untuk masalah kecantikan dan kesehatam. Hal tersebut didasari atas sebuah teori yang telah berumur 50 tahun.

Di tahun 1956, disugestikan penuaan disebabkan kerusakan sel yang disebabkan reaksi oksidasi pada kulit yang disebut (superoxides) atau radikal bebas yang masuk dalam sirkulasi tubuh. Hal ini yang kemudian dikenal dengan “oxidative stress”.

Fungsi utama antioksidan adalah untuk membebaskan radikal bebas dari tubuh dan meminimalisir kerusakan sel pada kulit yang mengakibatkan penuaan.

Berdasarkan penelitian, struktur sel cacing nematoda yang memiliki kemiripan dengan manusia sehingga digunakan oleh para peneliti untuk mengekspolarasi cara kerja tubuh manusia. Mereka mungkin memiliki kemiripan gen dengan manusia, terlebih dalam jangka waktu hidup dan umur.

Peneliti dari UCL yang dipimpin oleh David Gems, memanipulasi secara genetik cacing nematoda sehingga tubuh mereka menangkal radikas bebas yang berlebih.

Pada teori ini, harusnya memberikan keuntungan pada cacing daripada kondisi normal yang tidak diberikan antioksidanuntuk masalah penuaan dan umur.

Terbukti, cacing-cacing ini telah diberikan antioksidan, hidup lebih lama dari yang lain. Hal tersebut menandakan bahwa “oxidative stress” merupakan penyebab kecil penuaan sel dan jarigan pada tubuh manusia.

Dr. Gems mengatakan, fakta yang tidak membuat kami mengerti adalah tentang mekanisme fundamental tentang penuaan. Teori Radikal Bebas telah mengisi kekosongan pengetahuan lebih dari 50 tahun, tapi tidak cukup sebagai bukti.

“Hal ini cukup jelas, jika “superoxide” diketahui, maka itu hanya bagian kecil dari sebuah cerita, kerusakan yang disebabkan proses oksidasi tidaklah universal, masalah utama terletak pada masalah penuan,” terangnya.

Dia mengatakan, kesehatan keseimbangan diet sangat penting untuk mengurangi resiko dari berbagai penyakit “tua” seperti kanker, diabetes dan osteoprosis. Tapi hal tersebut tidak dapat membuktikan mengkonsumsi antioksidan dapat memperlambat atau mencegah penuaan baik antioksidan yang berasal dari pil maupun krim.

Penelitian tersebut didukung berbagai pihak dan salah satuya, Kepala ilmu molekul dan psikologi, Dr. Alan schafer yang mengatakan, penelitian tersebut dalam poin tertentu memberitahu bagaimana manusia harus belajar tentang proses penuaan. “Yang terpenting adalah mengerti mengenai mekanisme dibalik proses penuan tersebut,” ujarnya.

Juru bicara dari Asosiasi Diet inggris mengatakan, terlalu berat untuk menemukan bukti yang mendukung antioksidan dari beberapa studi yang telah dilakukan.

“Seluruh bukti berasal dari studi epidemi yang melihat sebagian besar pola makan masyarakat yang mengonsumsi antioksidan tapi sekaligus mengkonsumsi makanan yang baik lainnya,” katanya.

Dia lebih lanjut mengatakan, apa yang telah diperlihatkan pada penelitian tersebut seperti peluru ajaib dalam hal diet dan kesehatan yang masih perlu ditindaklanjuti. (cr2/ri&toton)

Nematoda ini mempunyai inang yang sangat luas seperti kentang, kubis, tomat, ubi jalar, tembakau, teh, tebu, jahe,  dan padi-padian. Gejala khas serangan nematoda akar adalah terbentuknya bintil-bintil akar.  Pada bagian akar tanaman yang terinfeksi terbentuk kanker (gall) seperti yang disajikan pada gambar 22, atau bahkan busuk bila serangan sudah serius. Gejala umum yang dapat diamati adalah tanaman menjadi layu dan daun menguning akibat rusaknya perakaran.  Pertumbuhan pada bagian atas tanaman menjadi terhambat.

Gambar 22. (i) Akar tanaman krisan yang terserang Meloidogyne (ditunjukkan dengan lingkaran dan tanda panah) serta (ii) dan (iii) gall yang dibentuk akibat serangan larva nematoda (Foto: kbudiarto).

Kumpulan telur nematoda Meloidogyne dilindungi oleh cairan pekat.  Larva stadium kedua akan ke luar dari telur, berbentuk cacing dengan ukuran panjang 0,3 - 0,5 mm.  Larva tersebut bergerak aktif melalui selaput air di antara partikel-partikel tanah dan menyerang akar tanaman dengan cara melukai epidermis ujung akar dengan stilet (alat penusuk dan pengisap pada mulutnya) lalu masuk ke dalam jaringan sampai ke jaringan tengah.  Larva tersebut mengisap cairan sel akar.  Cairan pencernaan yang dikeluarkan oleh nematoda ini merangsang terjadinya pembelahan sel akar sehingga terjadi pembengkakan.  Keadaan ini dibutuhkan untuk perkembangan larva. Nematoda betina berbentuk seperti buah per dengan ukuran panjang   0,5 - 1,2 mm.  Nematoda jantan berbentuk cacing memanjang dengan ukuran 1,0 - 2,0 mm. Saat ini telah banyak nematisida untuk pengendalian nematoda Meloidogyne yang dapat digunakan. Pencegahan penyakit ini dengan sterilisasi media tanam, penggunaan benih yang sehat, serta sanitasi lingkungan pertanaman.